2 dl gule splitterter
1/2 løk
1 ts fersk ingefær, hakket
1 ts hvitløk, hakket
1 ss niter kibbeh
1 ts berbere
Ha splittertene i en kasserolle og tilsett vann. La det koke i 30 minutter, til de er ferdig, men fremdeles fast. Stek løken i niter kibbeh i 10 minutter. Ha i ingefær og hvitløk og stek videre et par minutter. Ha så de kokte splittertene oppi, krydder og ca 2 dl kokevann, dekk til og la det koke videre 15 minutter.
Ingen kommentarer:
Legg inn en kommentar